2015-12-05(Sat)

オレンジ・パッションフルーツジュース

11/15にパッションフルーツをカットしました。

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11個。
少しだけ表面が赤くなっているものがありましたが、カゴに入れてキッチンに置いておきます。

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2週間後、11/29。
かなり赤くなってきました。
しかし、全く変化のないものもあります
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11/23。
今年実になったものすべてカットしました。
11/15に全部カットしなかったのは、特に理由はありません。
ただ何となく。

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20個。
これも、ボールに入れてキッチンに置いておきます。

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8月頃は、受粉にも失敗して諦めていたけれど、最終的には、30個以上実になりました

12/4。
1個だけかなり赤くなってきました。

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この差は、いったい何なのでしょうか?
部屋の中に置いておいて、赤くなるものならないもの。

4個でジュースを作る事にしました。
ざるの中に、入れてしばらく放置。
パッションフルーツの香りが、キッチンに広がって幸せ~

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息子は、「カエルの卵みたいで気持ち悪い」と言います。
確かに・・・

4個なので、たったこれだけです

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大さじ2杯ぐらいかな
オレンジジュースとミックスして出来上がり!

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私は、100%ジュースよりちょっと甘めな「なっちゃん」とミックスして飲むのが好きです
パッションフルーツがかなり酸っぱいので、程よい甘さになります。
ん~~~たまらない!。美味し~い!
残りのパッションフルーツ、早く熟して欲しいです
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ケーキはチーズケーキ

Author:ケーキはチーズケーキ
フルタイムで勤続25年目。
シングルマザーだけど、周りの人に助けられ働いています。
ご褒美に年1回の子どもとの旅行(国内・海外)を楽しみに働いています。

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